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Métiers

Huguette est un groupement d’employeurs actuellement composé des métiers du secteur agricole, artisanat et commerce. Il est en évolution, et peut accueillir de nouveaux secteurs d’emplois. Les salarié·es peuvent être professionnel de ces métiers, ou en apprentissage. Chacune et chacun peut postuler à l’emploi qui lui correspond, ou par motivation, selon les attentes et disponibilités des postes ouverts. Ces métiers vivent majoritairement leur haute saison en été, mais certain·es employeur·es peuvent avoir des besoins toute l’année.

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Agriculture

Boulangerie

Le four de Gluten's Not Dead, une entreprise du groupement d'employeurs Huguette dans le Trièves.
Préparation de la pâte à pain de Gluten's Not Dead, une entreprise du groupement d'employeurs Huguette dans le Trièves.
Préparation de la pâte à pain de Gluten's Not Dead, une entreprise du groupement d'employeurs Huguette dans le Trièves.
Préparation des kouign amann avant leur mise au four de la Ferme Casseyre
Ben sort les pain à burger du four de la ferme Casseyre dans un mouvement boulanger d'une grand agilité
La pâte à pain est façonnée de différente manière selon le boulanger de la Ferme Casseyre
Des mains façonnent la pâte à pain en boules avec vitesse au sein de la ferme Casseyre
Ramassage du pain tout juste sorti du four de la Ferme Casseyre

Maraîchage

Cueillette des aubergines à la ferme de Montagne, Clelles
Cueillette des blettes à la ferme de Montagne, Clelles
Cueillette des blettes à la ferme de Montagne, Clelles
Cueillette des tomates à la ferme de Montagne, Clelles
Cueillette des tomates à la ferme de Montagne, Clelles
Cueillette des tomates au Jardin de Yaka, à Clelles.
Cueillette des salades au Jardin de Yaka, à Clelles.
Conduite du tracteur au Jardin de Yaka, à Clelles
Préparation à la vente des oignons, au Jardin de Yaka, à Clelles.
Cueillette des poivrons au Jardin de Yaka, à Clelles.
Cueillette des salades au Jardin de Yaka, à Clelles.
Vente des oeufs de poules des Jardins de Yaka
Cueillette des aubergines au Jardin de la colo au Percy
Cueillette des haricots verts au Jardin de la colo au Percy

Gestion forestière

Vue de la prise de mesure avant la coupe de bois avec Forest Keeper, à Saint Maurice en Trièves.
Vue de la préparation de la coupe de bois avec une scie mobile chez Forest Keeper, à Saint Maurice en Trièves.
Vue de la préparation de la coupe de bois avec Forest Keeper, à Saint Maurice en Trièves.

Viniculture

Les mains relèvent les branches des vignes du Domaine de l'Obiou à Prébois
Prise en main des vignes lors de la saison estivale avant les vendanges au Domaine de l'Obiou
Les mains des vignerons avec un sécateur lors du relevage des vignes du Domaine de l'Obiou
Vue des vignes des P'tits Ballons localisés à Mens, et membre du groupement d'employeurs Huguette. Crédit photo Obyom.
Crédit : Obyom
Vue des raisins récoltés pour le vin des P'tits Ballons localisés à Mens, et membre du groupement d'employeurs Huguette. Crédit photo Obyom.
Photo des vignes de Maxime Poulat, vin d'altitude, localisé à Prébois, et membre du groupement d'employeurs Huguette. Crédit photo Maxime Poulat.
Zoom sur les feuilles de vignes de Maxime Poulat, vin d'altitude, localisé à Prébois, et membre du groupement d'employeurs Huguette. Crédit photo Maxime Poulat.
Vue des raisins récoltés pour le vin de Maxime Poulat, vin d'altitude, localisé à Prébois, et membre du groupement d'employeurs Huguette. Crédit photo Maxime Poulat.

Paysan herboriste

Mise en sachet des cueillettes après séchage au sein des locaux de Mémé dans les Orties à Bombyx à Mens. Photo réalisée par Obyom.
Crédit : Obyom
Cueillette avec Mémé dans les Orties

Apiculture

Prise de vue sur les ruches du Percy lors du remèrage avec les ruchers du Mont Aiguille.
Prise de vue sur les ruches du Percy lors du remèrage avec les ruchers du Mont Aiguille.
Prise de vue sur les ruches du Percy lors du remèrage avec les ruchers du Mont Aiguille.
Prise de vue sur les ruches du Percy lors du remèrage avec les ruchers du Mont Aiguille.
Prise de vue sur les ruches du Percy lors du remèrage avec les ruchers du Mont Aiguille.

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Artisanat

Transformation de fruits

Transformation des pommes et extraction du jus lors de la mise en bouteille à la ferme des 3 cols, au Pressoir du Trièves, à Monestier du Percy. Un des adhérent du groupement d'employeurs Huugette
Mise en bouteille des pommes après passage au Pressoir du Trièves, installé à Monestier du Percy, à la ferme des 3 cols, et employeur adhérent chez Huguette
Préparation du stockage des bouteilles de jus de Pomme-Kiwi des Pressoir du Trièves, à la ferme des 3 cols, un adhérent du groupement d'employeur Huguette localisé à Monestier du Percy

Charpente

Les charpentiers de Pro Bois Conception font aussi partis du groupement d'employeurs Huguette localisé dans le Trièves.
Les charpentiers de Pro Bois Conception font aussi partis du groupement d'employeurs Huguette localisé dans le Trièves.
Les charpentiers de Pro Bois Conception font aussi partis du groupement d'employeurs Huguette localisé dans le Trièves.
Les charpentiers de Pro Bois Conception font aussi partis du groupement d'employeurs Huguette localisé dans le Trièves.
Les charpentiers de Pro Bois Conception font aussi partis du groupement d'employeurs Huguette localisé dans le Trièves.
Les charpentiers de Pro Bois Conception font aussi partis du groupement d'employeurs Huguette

Héliciculture

Transformation des escargots de la Forêt des possibles à Clelles, un adhérent du groupement d'employeurs Huguette

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Commerce

Maison d'édition

3 magazines Les 4 saisons édités par Terres Vivantes, maison d'édition triévoise membre du groupement d'employeurs Huguette. Photo réalisée par J. Tacussel | Terre vivante
Vue paysage du centre Terres Vivantes à Prébois, maison d'édition membre du groupement d'employeurs Huguette. Photo au crédit de Terres Vivantes

Restauration

Les mains de la pâtissière du Bistrot de la Place à Clelles prépare des forêts noires
Prise de vue en cuisine du Bistrot de la Place à Clelles, avant une cuisson de nuit.
Main au service du Bistrot de la Place à Clelles
Service des plats cuisinés pour les clients du Bistrot de la Place
Préparation des cocktails du jeudi soir au Bistrot de la Place à Clelles
Mise au four des gastro au Bistrot de la Place à Clelles
Préparation du panneau d'affichage du menu au Bistrot de la Place à Clelles
La patissière du Bistrot de la Place à Clelles continue les étapes de la Forêt noire
Service du café au Café de la Page au Percy
Mise en place des couverts sur les tables de la terrasse du Café de la Page au Percy
Préparation des aromatiques dans la cuisine du Café de la Page au Percy
Préparation de la viande dans la cuisine du Café de la Page au Percy
Préparation des aubergines dans la cuisine du Café de la Page au Percy
Gestion du bar au Comptoir des géants à Saint Maurice en Trièves
Les mains du barman qui sert une bière au Comptoir des Géants à Saint Maurice en Trièves
Les mains du cuisinier coupe des courgette au Comptoir des Géants de Saint Maurice en Trièves
Le cuisinier prépare son jaune d'oeuf pour dorer les préparations du Comptoir des Géants à Saint Maurice en Trièves
Dernière étape avant le passage au four du Comptoir des Géants

Restauration rapide

Pizzas sorties du four de la Bonne Pizz' à Monestier de Clermont
Une pizza Vive l'été à la Bonne Pizz' de Monestier de clermont
Préparation de la pâte à Pizza de la Bonne Pizz' à Monestier de Clermont

Camping

Prise de vue au Camping de la Chabannerie à Saint Martin de Clelles lors d'un service.
Prise de vue au Camping de la Chabannerie à Saint Martin de Clelles lors d'un service.
Prise de vue au Camping de la Chabannerie à Saint Martin de Clelles lors d'un service.
Prise de vue au Camping de la Chabannerie à Saint Martin de Clelles lors d'un service.
Prise de vue au Camping de la Chabannerie à Saint Martin de Clelles lors d'un service.
Prise de vue au Camping de la Chabannerie à Saint Martin de Clelles lors d'un service.

Magasin d'artisans

Contenu promotionnel d'une lampe réalisée par une artisane de la Fabrique du Trièves, membre du groupement d'employeurs Huguette. Photo au crédit de la Fabrique du Trièves.
Contenu promotionnel d'un couteau réalisé par un artisan de la Fabrique du Trièves, membre du groupement d'employeurs Huguette. Photo au crédit de la Fabrique du Trièves.