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Les anciens membres
du Groupement d'employeurs

Bonne pizz'

Le four rempli de Pizza de la Bonne Pizz' à Monestier de Clermont.

Pizzas à emporter cuites au feu de bois avec des produits bio et locaux, et même de ma production.

Thomas, maraîcher – pizzaiolo

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Camping la Chabannerie

Vue dans le camping de la Chabannerie, entreprise chez Huguette, en pleine forêt à St Martin de Clelles.

Camping situé au pied du Mont Aiguille, il offre une vue exceptionnelle sur le massif du Dévoluy et l’Obiou. Il possède 30 emplacements caravanes, tentes ou camping-car ainsi que 6 logements insolites.

Sébastien, ancien gestionnaire

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Domaine Bricka

Jérémy Bricka produit son vin dans des cuves au sein de l'usine Bombyx de Mens. Vigneron, il est membre du groupement d'employeurs Huguette.

A 500-700 mètres d’altitude, ce terroir est assez frais, ce qui limite les risques de maladies, et sa culture est certifiée biologique. En cave, Jérémy privilégie une approche douce, en utilisant des cuves neutres et un minimum de soufre pour s’assurer que la vivacité du cépage et du terroir se retrouve dans le verre.

Jérémy, vigneron

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Ferme Casseyre

La ferme Casseyre sort du pain au Percy

Du blé au pain.

Pains, brioches, … aux céréales, au chocolat ou nature, ils sont façonnés tout en mouvement, avec douceur ou énergie, et cuit au four à bois.

Livraison ou dépôt au bistrot de Clelles, ou en magasin à Brin d’Pailles à Monestier de Clermont.

Ben, paysan boulanger

L'Aller-Retour

Vue de l'entrée du restaurant l'Aller-Retour localisé à Monestier du Percy, adhérent du groupement d'employeurs Huguette, un GE du Trièves dans les domaines de l'artisanat, de l'agriculture et de la restauration.

Sympathique restaurant de village, servant des plats cuisinés sur place à base de produits frais et disposant d’une agréable terrasse ombragée avec vue montagne.

Quentin, gestionnaire et service

Le Comptoir des Géants

Au Comptoir des géants à Saint Maurice en Trièves, les burgers s'équilibrent pour le plaisir des papilles des clients.

Cuisine inventive franco belge avec une spécialité de burgers faits maison.
Au bar vous trouverez notamment des bières locales du Dauphiné, et l’épicerie fine vous propose des spécialités locales.

Toute l’année, ouverture le lundi, mardi, jeudi et vendredi de 8h30 à 14h et de 17h à 22h. Le samedi de 9h à 15h et de 17h à 23h. Le dimanche de 9h à 15h.Fermé le mercredi.

Seb, restaurateur

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Les jardins de traverse

De la culture de fleurs à la confection de laine pour des produits triévois, Lana lana est un membre du groupement d'employeurs Huguette

Culture de fleurs, coloration de laine.

Giulia, maraîchère

Les jardins de Yaka

Les rangées de légumes des jardins de Yaka à Clelles mènent notre regard vers l'Obiou.

Le Jardin de Yaka est une petite ferme familiale de maraîchage et de poules pondeuses située au cœur du cirque des montagnes du Trièves.

La vente des légumes, plants et œufs se fait tous les dimanches sur la place de Clelles de 8h à 12h et tous les jeudis à partir du mois de juillet de 16h à 18h.

Ianis et Carole, maraîcher et maraîchère

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Les Ruchers du Mont Aiguille

Prise de vue sur les ruches du Percy lors du remèrage avec les ruchers du Mont Aiguille.

Producteur de miel et de produits de l’apiculture. Vente directe aux consommateurs, livraison de paniers.

Marie et Loïc, apicultrice et apiculteur

Mémé dans les orties

Vue dans le magasin de Mémé dans les Orties, transformatrice de plantes médicinales à Mens.
Crédit : Obyom

Nous produisons, cueillons et transformons des plantes médicinales et aromatiques dans le Trièves. Nous vous proposons une large gamme de préparations allant de la tisane aux cosmétiques, en passant par les hydrolats, huiles essentielles , gemmothérapie et alcoolatures. Une activité locale, située sur les communes de Saint Jean d’Hérans et de Mens.

Gisèle et Adrien, paysanne et paysan herboristes

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